Kto si dá zmrzlinu?

Dnes na letnom montessori v záhrade detského centra Ihrisko sa podávala zmrzlina. Prosíte si lesnú zmes alebo citrónovú? Deti sa nesmierne potešili možnosti zahrať sa na zmrzlinárov a naberať zmrzlinu pre svoje maminy či súrodencov.

Zmrzlina z kukuričneho škrobu
Zmrzlina oobleck

Niekoho lákalo zmrzku aj ochutnať. Asi však nechutila ani zďaleka tak dobre ako tá pravá. Táto “akože” je totiž v skutočnosti kukuričny škrob.

Ako na to?

Nasypte do misky 1 balenie kukuričného škrobu a postupne pridávajte vodu, kým nebude mať zmes konzistenciu redšieho cesta na koláč.

Ja som pridala aj ovocné  šumienky, pre lepšiu farbu a vôňu. Ale stačí použiť potravinárske farby.

Ak chcete, aby hmota čo najviac pripomínala zmrzlinu, je potrebné ju dať zmraziť.

Zmrzlina z kukuričného škrobu

Oobleck

Je to velmi zvláštna hmota, s ktorou sa radi zahrajú aj dospelí. Po anglicky sa volá oobleck a správa sa ako tekutina aj pevná hmota zároveň.

Navyše je nielen jedlá (aj keď asi nechutí extra dobre ;-)), ale dokonca bezlepková.

Vyskúšajte. V lete na záhrade je na to ideálna príležitosť.

Hráme sa so zmrzlinou

 

2 Replies to “Kto si dá zmrzlinu?”

  1. […] Býva z nej však celkom neporiadok, a tak sa s ňou obmedzujeme na letné experimenty vonku. Najčastejšie sa s ňou hráme na zmrzlinu. Postup nájdete tu. […]

Pridaj komentár